В Запорожье специалисты продолжают фиксировать нарушения в заведениях общественного питания. Об этом рассказали в Госпродпотребслужбе.
Так, в городе активно проходят проверки в заведениях общепита и фаст-фуда. Уже проверено 50 объектов, на каждом втором были установлены нарушения противоэпидемических требований.
Среди основных нарушений:
- обслуживание посетителей персоналом без одноразовых перчаток, масок, защитных очков (экранов), отсутствие запаса средств индивидуальной защиты, контейнеров для сбора использованных масок;
- не соблюдение работниками заведений правил личной гигиены (использование антисептиков без маркировки или приготовленных собственноручно);
- не проведение температурного скрининга персонала и посетителей;
- использование несертифицированных средств для влажной уборки и дезинфекции;
- отсутствие маркировки для соблюдения социальной дистанции;
- использования многоразовых полотенец;
- отсутствие посудомоечных машин в заведениях, в которых выдача заказов осуществляется в многоразовой посуде.
Напомним, в конце февраля инспекторы проверили соблюдение карантинных требований и правил благоустройства в кафе и киосках фаст-фуда по улице Победы. Подробности можно узнать здесь.