Во сколько запорожцам обойдется творожная паска
Пасха - один из главных атрибутов праздника.
Уже в это воскресенье на столах многих людей появятся паски. Кто-то отдает предпочтение традиционному куличу, а кто-то — творожной паске. Мы решили посчитать, во сколько обойдется ее приготовление. Отметим, что приготовить ее проще, чем выпекать традиционную. Процесс приготовления довольно понятный и легкий. Достаточно следовать коротким четким инструкциям, а также готовить в хорошем настроении. За основу данного блюда берем самый простой рецепт. А именно:
- творог – 500 г;
- ½ стакана сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- ½ стакана сметаны;
- 100 г сливочного масла;
- ½ стакана изюма (около 60 г);
- ½ орехов грецких (около 45 г);
- ½ стакана цукатов (около 100 г).
Цены на данный перечень продуктов мы публикуем средние, исходя из стоимости продуктов в трех супермаркетах города. Итак: цены на творог стартуют от 38 гривен за 400 г, за 1 кг сахара нужно выложить 13,49. Пакетик ванильного сахара – 2,19, стакана сметаны от 15 грн (200 г), сливочное масло, в среднем, 40 грн (200 г), изюма – 21,99 (180 г), орехи грецкие – 31,99 (90 г) и цукаты 131 грн за кг.
Таким образом большая творожная пасха в этом году обойдется минимум в 114 гривен. В расчет мы не брали сахар, т.к. он есть у каждой хозяйки на кухне и покупать данный ингредиент не придется. Также окончательная цена пасхи зависит от стоимости каждого ингредиента, который вы приобретете. К тому же, такие ингредиенты как изюм, орехи и цукаты вы можете добавлять больше (меньше) чем мы посчитали, или вовсе убрать из рецепта. Возможно вы захотите сделать двухцветную творожную пасху и вам понадобиться какао. В общем, ваша фантазия и жажда к кулинарным экспериментам приветствуется, но это непременно отразится на окончательной стоимости продукта. Все зависит от ваших финансовых возможностей.
Если вы захотите украсить творожную пасху, то придется еще немного потратиться. Например, 25 г посыпки можно купить за 3,90. А вот пасхальные украшения в виде цветочков, цыплят, надписи «ХВ» обойдутся минимум в 16 грн. Итого: 134 гривны творожная пасха с украшениями.
Что касается украшения пасхальных яиц, то цены на яйца традиционно «подскочили» за неделю до праздника. Сейчас, минимальная цена за десяток яиц — 16 грн. Украсить их можно либо при помощи наклеек — 3,50 грн. за 10 штук, либо приобрести набор (5 штук) самых обычных красителей — цена от 9 грн.
Таким образом 10 «крашенок» обойдутся в 25 грн или 19,50.
Редакция «Субботы +» поздравляет Вас с наступающими Пасхальными праздниками.