В Запорожской области в столовой одной из школ обнаружили нарушения: подробности (ФОТО)
Нарушение законодательства установили специалисты Госпродпотребслужбы
В школе Запорожской области специалисты Госпродпотребслужбы установили нарушение законодательства о пищевых продуктах. Подробности рассказали в пресс-службе ведомства.
Известно, что в одной из школ Чкаловского сельсовета Веселовского района для приготовления блюд детям хранили на складе рыбу, крупы, зелень и соль, которые не соответствовали государственным стандартам.
Кроме отсутствия документов на пшеничную крупу, рис и рыбу хек сухой заморозки, которые во время проверки пищеблока обнаружили специалисты Госпродпотребслужбы, в складском помещении находилась устаревшая сушеная зелень петрушки и сливочное масло, которое сохранялось при температуре +8 градусов при норме 0 — (-5) градусов.
За нарушение законодательства о пищевых продуктах, было принято прекратить обращение обнаруженных товаров.
Оператора рынка обязали устранить несоответствия, которые стали причиной прекращения производства и оборота пищевых продуктов.
Кроме того, за несоблюдение гигиенических требований на ответственное лицо составлен админпротокол.