Праздник Пасхи: во сколько жителям Запорожья обойдется творожная паска
Безусловно, окончательная цена паски зависит от стоимости каждого ингредиента. К тому же, изюм, орехи и цукаты вы можете добавлять больше или меньше чем мы посчитали, или вовсе убрать из рецепта. Возможно, вы захотите сделать двухцветную творожную пасху и вам понадобиться немного какао. Все зависит от вашей фантазии, но это непременно отразится на окончательной стоимости продукта.
В воскресенье, 2 мая, многие запорожцы будут отмечать Пасху. Журналист «Субботы ПЛЮС» решил посчитать, во сколько обойдется — классическая творожная паска. За основу берем самый простой рецепт, по которому нам нужно: 500 г творога, 100 г сливочного масла, пол стакана сметаны и столько же сахара, пакетик ванильного сахара. Также в паску можно добавить по полстакана: изюма (60 г около), грецких орехов (около 45 г) и цукатов (около 100 г).
Стоимость некоторых из вышеуказанных продуктов достаточно разнится в супермаркетах и на базарах.
Итак: цены на творог стартуют от 40 гривен за 400 г в супермаркетах, и от 40 гривен за кг на базарах. За 1 кг сахара нужно выложить 24,80 грн. Пакетик ванильного сахара – 0,90 грн. Сметана от 11,90 грн (400 г) и 30 грн в супермаркетах. Сливочное масло, в среднем, 44,70 грн (200 г) в супермаркете и 86 грн за кг на базаре. Изюма – 9,30 грн (200 г) и 80 грн за кг на базаре. Цукаты 120 грн за кг. Украшения для паски (цыплята, цветы и т.д.) от 14 грн, посыпка — 6,90 грн за 24 грамма.
В наш расчет мы не берем сахар, поскольку он есть на кухне каждой хозяйки.
Таким образом, большая творожная пасха в этом году обойдется минимум в 114,90 грн если готовить из продуктов из супермаркета (с учетом украшения и посыпку) и в 73,20 грн из ингредиентов с базара.
Что касается украшения пасхальных яиц, то сейчас минимальная цена за десяток яиц – 27,90 грн. Украсить их можно либо при помощи наклеек – 4,10 грн. за 10 штук, либо приобрести набор красителей (5 шт) — цена от 4,50 грн.
Таким образом, 10 «крашенок» обойдутся ориентировочно в 32 грн.
Редакция «Субботы ПЛЮС» поздравляет Вас с наступающими Пасхальными праздниками.
Отметим, в 2020 году Пасху праздновали 19 апреля. Во сколько запорожцам обошлась паска в прошлом году смотрите здесь.
Читайте также: сколько выходных дней будет в мае.